Konfirmations Menu

MENU
Arancini med grønne ærter hertil citrus mayonnaise

Sommer Panzanella: Agurk, tomat, rødløg, dild, oliven og brødstykker

Grillede asparges, toppet med aspargescrudité, serveres på en bund af stracciatella-ost.

Roastbeef carpaccio på en bund af rucola, toppet med dijonnaise, cornichoner og parmesanflager.

Grillede nye kartofler på en bund af purløgscreme, toppet med ristede sesamfrø.

Focaccia med havsalt og rosmarin.

Dessert kan tilkøbes for 45,- pr. kuvert
Pavlova med mascarponecreme, rabarberkompot og revet hvid chokolade.

Minumum 20 kuverter